爆牙蘇黑醬麵,馬祖北竿人傳承的傳統美食!
想品嚐道地馬祖乾麵嗎?來試試爆牙蘇黑醬麵!
這款特色麵食是馬祖北竿人自家製作的經典美食,經過福州的醬料傳統配方。
從家族傳承至今已經到了第3代,這可是稀有的馬祖特產乾麵喔!
回味悠久的50年前炸醬麵古早味醬料,經過老闆耐心手工慢炒2小時,再發酵12小時,傳承古法製作,絕對讓您愛不釋口。
爆牙蘇黑醬麵的醬料口感微酸、微甜、微鹹,且帶著濃郁的豆瓣香氣,不同於一般炸醬麵的過度鹹味。
為了確保品質,我們精選日本高級麵粉,從發酵、濕度、溫度到麵條的力道,每個步驟都嚴格把關。
因此,爆牙蘇黑醬麵的麵條Q彈有嚼勁,非一般麵條可比擬。
不僅好吃,爆牙蘇黑醬麵還方便快捷,只需煮3分鐘即可品嚐美味。
烹調方法也非常簡單:將水煮沸後放入麵條,煮2-3分鐘,撈起並瀝乾;然後將醬料包放入煮麵的退冰水中,浸泡約2分鐘。
接著,取出醬料包,倒入麵條中,充分攪拌均勻即可。若您喜歡辣味,也可以依個人喜好加入辣椒油,再加入少許黑醋和蔥花,
享受地道的馬祖風味。
內容物:麵,黑醬包,辣椒油包,油蔥包。
成份:豆瓣,辣椒,油蔥,蒜,胡椒,麵粉,豬肉,調味料
烹調方式: 將水煮沸後放入麵條,煮2-3分鐘,撈起並瀝乾;然後將醬料包放入煮麵的退冰水中,浸泡約2分鐘。
接著,取出醬料包,倒入麵條中,充分攪拌均勻即可。若您喜歡辣味,也可以依個人喜好加入辣椒油,再加入少許黑醋和蔥花,
享受地道的馬祖風味。
保存期限,冷凍6個月
爆牙蘇黑醬麵,絕不是泡麵‼️
低溫保存,健康美味!請不要將爆牙蘇-黑醬麵與泡麵相提並論,因為我們是完全不同的存在。爆牙蘇黑醬麵絕對不含任何化學添加物,堅持提供給您最天然的美食享受。更是成為宵夜或懶得煮飯時的理想選擇。
無論是口感還是麵條的品質,都能媲美店面現煮的水準。您就是煮麵的大師,因為爆牙蘇黑醬麵源自馬祖人的傳統乾麵製作技術,口味絕對美味絕倫。爆牙蘇黑醬麵是可以輕鬆保存方便食用的麵食,適合您在半夜或不想下廚時享受美味。請別忘了,我們的麵條和店面現煮的味道一樣出色。馬祖人對於乾麵的製作有著獨特的技巧,這讓爆牙蘇-黑醬麵的口味格外迷人。
儘情品味爆牙蘇-黑醬麵的獨特風味吧!💓